福建鲤城海鲜馆成立于2010年06月01日，是一家闽南风味饭店，主要烹饪海鲜、闽南菜为主。

 闽菜是中国八大菜系之一，闽南菜是它的重要组成部 分，它涵盖了福建泉州，厦门，漳州"闽南金三角'’地带 的菜肴，和台湾，港澳以及东南亚地区的菜肴有重要的渊 源关系。闽南菜清鲜香脆，注重调汤估料，口味清淡，酸 甜适宜，中西合璧，变化无穷。它的烹调技法多样，有炸、 炒、煮、炖、炯、煎、卤、倒、淋、蒸等等。

 本饭店的服务宗旨是"追求卓越服务"。服务在企业 发展过程中起着巨大作用，服务是企业竞争的利器，并在 实践中认真诠释服务的精髓，把"客户是上帝"奉为服务 信条，在为客户真诚服务中突出企业特色，赋予"服务客户" 以新的理念、内容去不断追求卓越的服务，为企业在竞争 中取胜增添54码。

 本饭店所有的工作人员都兢兢业业，不畏辛苦，吃苦 耐劳，一直走到现在，一贯重视优质服务，悉心维护；质 量第一，服务至上，以人为本；专业经营，诚信服务；因 此受到了广大客户的赞誉与支持。

■地址：太原市晋源区干峰南路义井街交叉口往南三十米 ■电话：15803408571 13333410222